Bola de carne

Ingredientes :

• 2 chouriça de carne 
• 1 salpicão 
• 300 gramas de toucinho fumado 
• azeite 
• 1.50 quilos de massa de pão 
• 300 gramas de presunto 
•  1 gemas 

Bola de enchidos e Queijo

A receita que vamos partilhar hoje e a bola de enchidos e queijo, uma receita para quatro pessoas e são necessários os seguintes ingredientes:

-600g de Farinha

-4dl de Leite morno

-40g de Fermento padeiro

-5 Ovos

-60g de Manteiga derretida

-1 Pitada de Sal

-Manteiga para untar

Para o recheio:

-350g de Paio

-350g de Fiambre

-200g de Queijo em fatias.