A receita que vamos partilhar hoje e cozido a moda do Minho e para esta receita são seguintes ingredientes:
- 0,5kg de
carne de vaca;
- 0,5kg de
entrecosto e chispe com sal (meio por meio);
- 1 Frango pequeno;
- 200gr de
presunto gordo;
- 3 Chouriços
de carne;
- 2 Couves portuguesas;
- 4 Cenouras;
- 10 Batatas
médias;
- 1 Chávena
de arroz;
- Sal q.b.
