Esta receita que vamos
apresentar é o famoso Polvo Frito da região de Lamego, é um
delicioso manjar tradicional de Lamego.
Para confeccionar-mos esta
deliciosa receita precisamos dos seguintes ingredientes:
-1Kg de Polvo (da parte mais
grossa)
-2 dl de vinho branco
-4 dentes de alho
-1 ramo de salsa
-2 ovos
-Sal
-Pão ralado
-Óleo para fritar
