Ingredientes
- 1 Kg de jardineira de novilho
- 2 Cebolas
- 3 Dentes de alho
- 2 Cervejas de lata
- 1 Raminho de tomilho
- 600 g. de nabos
- 400 g. de cenouras
- 200 g. de cogumelos
- 9 Chalotas
- 180 g. de ervilhas
- 1 dl. de azeite
- Sal e pimenta acabada de moer q.b.
- Caldo de legumes quentes
