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segunda-feira, 16 de março de 2015

Salpicão


A receita que vamos partilhar hoje é o salpicão e é típico de Mirandela e para este manjar são 
necessários os seguintes ingredientes:


  • 2 Lombos de Porco
  • 10 Dentes de Alho
  • 100grs. de Colorau
  • 2 Folhas de Louro
  • 5l. de Vinho Branco
  • Cerca de 1l de Água
  • 1 Malagueta
  • Sal