A receita que vamos partilhar hoje no nosso blogue são as
migas de favas com enchidos. É uma receita muito fácil de fazer, demora cinquenta
minutos e dá para cinco pessoas. Para esta receita são necessários os seguintes
ingredientes:
-600g de Favas naturais ou congeladas
-200g de Miolo de broa
-1 Farinheira
-1 Chouriço de carne
-1 Morcela
-4 Dentes de alho
-1,5dl de Azeite
-1 Raminho de coentros ou salsa
-2 Colheres (sopa) de vinagre de vinho branco (facultativo)
-Sal q.b.
