Para confeccionarmos a receita que vamos partilhar hoje precisamos dos seguintes ingredientes que são os seguintes:
-1 Bucho de porco
-200g de rins
-200g de coração
-200g de costelas mendinhas
-1 Chouriço
-100g de salpicão
-250g de arroz
-1 folha de louro
-3 dentes de alho
-0,5dl de azeite
-Água
-Sal
