segunda-feira, 4 de janeiro de 2016

Feijoada de polvo

Feijoada de polvo

Ingredientes: 

  • 1 1/2 kg de polvo 
  • 1 tigela de feijão catarino 
  • 5 dentes de alho 
  • 6 colheres de (sopa) de azeite 
  • 2 colheres de (sopa) de banha 
  • 4 cebolas 
  • sal q.b. 
  • 3 cenouras 
  • 1dl de vinho branco 
  • pimenta ou piri-piri q.b. 
  • salsa 

quinta-feira, 31 de dezembro de 2015

Bom ano 2016

Bom ano 2016

Os colaboradores desejam um ano repleto de bons acontecimentos.

segunda-feira, 28 de dezembro de 2015

Arroz com delicias do mar

Arroz com delicias do mar


Ingredientes:
  • 1 pacote pequeno de delícias do mar
  • 1 lata pequena de milho cozido
  • 1 lata pequena de cogumelos laminados
  • 1 cenoura grande
  • 1/2 ramo de salsa
  • 1 chávena (200ml) de arroz vaporizado ou basmati
  • azeite q.b.
  • sal
  • cravinho em pó
  • pimenta

quinta-feira, 24 de dezembro de 2015

Sonhos de cenoura



Ingredientes:

  • 750g de cenoura
  •  400g de farinha com fermento (Se optar)
  • 4 ovos
  • 1 laranja
  • 1 colher de sopa de fermento
  • sal, açúcar e canela q.b
  • óleo para fritar 

segunda-feira, 21 de dezembro de 2015

Pato assado com ananás e laranja


Ingredientes: 
Para 4 pessoas
  • 1 pato com 1,5 kg
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 2 dl de sumo de ananás
  • 2,5 dl de vinho tinto seco
  • sal q.b.
  • pimenta branca moída na altura q.b.
  • sumo de 1 limão
  • 1 colher de sopa de farinha maisena
  • sumo e a casca ralada de 1 laranja
  • 400 g de ananás fresco
  • 1 colher de sopa de doce de ananás

sexta-feira, 15 de maio de 2015

Smoothie framboesa

Smoothie framboesa
Hoje vamos partilhar o smoothie de framboesa e para esta receita são necessários os seguintes ingredientes:
-100ml de Leite
-100g de Framboesa
-75g de Iogurte magro
-1 Colher de chá de açucar baunilhado