sexta-feira, 30 de janeiro de 2015

Caldinho da Meia-Noite




A receita que vamos partilhar hoje e o famoso caldinho da meia-noite e para esta receita são precisos os seguintes ingredientes: 

Ingredientes:

(Para 4 pessoas)


  • 1 Litro e meio de caldo de peru
  • 4 Fatias de pão de forma
  • 3 Ovos
  • 4 Cenouras
  • 1 Colher de sopa de manteiga
  • Sal q.b.
  • Azeite q.b.

Confecção:

Corte o pão em cubos e frite em azeite quente.

Escorra sobre papel de cozinha.

Ferva o caldo de peru com a cenoura ralada.

Bata os ovos, junte-os em fio, ao caldo e deixe-os cozer.

Adicione a manteiga, tempere com sal e envolva.
Junte no final o pão frito e sirva bem quente



4 comentários:

  1. Boa receita. Mas se me permite um comentário: o nick "Cagar solto" (!), em um blog de receitas, não é meio... indigesto?

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  2. Boa tarde,muito obrigado pela visita e comentário.Em relação ao Nick e um facto e contra factos não há argumentos,mas e o nick do meu outro blogue de anedotas e em comento com esta conta,aqui conte apenas com o nome ReceitasDouro.

    Volte sempre,um abraço e sucesso.

    AAP

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  3. Adorei essa receita, tbm tenho um blog onde posto receitas, adoro cozinhar para minha família e amigos, já seguindo este blog tbm, bjinhoss

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  4. Boa tarde,muito obrigado pela visita e comentário.

    Volte sempre.

    AAP

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