Adega Vila Real Colheita Tinto 2024

O Adega de Vila Real Colheita Tinto 2024 é um tinto do Douro que aposta na suavidade, na fruta e no prazer imediato. Produzido pela Adega de Vila Real — uma das cooperativas mais premiadas de Portugal — este blend de Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional nasceu de uma vindima manual e de uma vinificação pensada para preservar ao máximo as notas típicas das uvas. Com maceração suave a baixa temperatura e estágio parcial de 4 meses em carvalho americano e francês, o resultado é um tinto muito suave e doce no paladar, com aromas de frutas vermelhas e especiarias e acidez equilibrada. Com um historial de Medalha de Ouro no Concours Mondial de Bruxelles e múltiplas medalhas internacionais em colheitas anteriores, este Colheita prova que a qualidade não precisa de ser cara. O Douro do dia a dia, no seu melhor.

O essencial em 20 segundos:

• Região: Douro, Portugal
• Tipo: Vinho Tinto Tranquilo
• Castas: Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional
• Estilo: suave, frutado, com especiarias e acidez equilibrada
• Corpo: médio
• Graduação: 13%
• Estágio: parcial, 4 meses em carvalho americano e francês
• Temperatura de serviço: 16-18°C
• Melhor com: carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas
• Quando abrir: quando quiser um tinto suave e frutado do Douro, sem complicações e a bom preço

A história por trás do rótulo:

A Adega de Vila Real é uma cooperativa que se tem afirmado como uma das mais dinâmicas e premiadas de Portugal. Agregando dezenas de viticultores da região de Vila Real, no coração do Douro, a adega tem-se destacado pela consistência dos seus vinhos e pela capacidade de oferecer qualidade a preços muito acessíveis. O Colheita Tinto é o vinho de entrada da gama — mas o adjectivo "entrada" é enganador. Com Medalha de Ouro no Concours Mondial de Bruxelles e presença regular nos mais importantes concursos internacionais, este é um vinho que joga acima do seu peso. A vinificação suave e a baixa temperatura, combinada com o estágio parcial em carvalho, mostra que a adega privilegia a elegância e a suavidade acima da potência — e o resultado fala por si.

A vinificação:

• Vindima: manual
• Receção: desengace e esmagamento imediato
• Transporte: tubagens de massa com permutador de calor
• Fermentação: em cubas de inox de 18 toneladas, com curtimenta a cerca de 24°C
• Abordagem: vinificação suave e a baixa temperatura, para vinhos elegantes e suaves
• Estágio: parcial, 4 meses em madeira de carvalho americano e francês
• Filosofia: preservar as notas típicas das uvas e deixar o vinho no auge após engarrafamento

Como se comporta no copo:

• Cor: vermelho-rubi jovem e vibrante — convidativo e luminoso.
• Aroma:frutas vermelhas frescas e maduras, com notas de especiarias que revelam o breve estágio em carvalho. Uma maceração suave que preservou as notas típicas das castas.
• Boca:muito suave e doce, com acidez equilibrada. Fácil de beber, acessível e agradável desde o primeiro golo.
• Final: limpo, suave e convidativo — sem arestas, sem peso, puro prazer quotidiano.

Para quem é:

• Para quem procura um tinto do Douro suave, frutado e fácil de beber — o companheiro perfeito para o dia a dia.
• Para quem valoriza a relação qualidade-preço — Medalha de Ouro no Concours Mondial de Bruxelles a um preço de amigo.
• Para quem está a começar a explorar os tintos do Douro e quer um ponto de entrada acessível e agradável.
• Para quem gosta de vinhos macios e elegantes, sem taninos agressivos ou excesso de madeira.
• Se procura um tinto muito concentrado e potente, este tem outro propósito — é suavidade e fruta, e é exactamente aí que brilha.

Com o que eu harmonizava:

• Rosbife clássico com molho
• Carnes vermelhas grelhadas — picanha, entrecôte, costeletas
• Frango assado com batatas e ervas
• Hambúrguer gourmet
• Massas com ragu de carne ou bolonhesa
• Pizza com toppings de carne
• Fumeiro — alheira, chouriço, salpicão
• Queijos semi-curados
• Cozido à portuguesa

Prémios e reconhecimento:

• 🥇 Medalha de Ouro — Concours Mondial de Bruxelles 2016 (outras colheitas)
• 🥉 Medalha de Bronze — Decanter World Wine Awards 2015 (outras colheitas)
• 🏅 Recomendado — International Wine Challenge 2015 (outras colheitas)
• 🥈 Medalha de Prata — Concours Mondial de Bruxelles 2013 (outras colheitas)
• 🥉 Medalha de Bronze — Decanter Wine Awards 2013 (outras colheitas)
• 🥉 Medalha de Bronze — International Wine Challenge 2013 (outras colheitas)

Conselhos de conservação:

• Armazenar na horizontal, a uma temperatura de 15°C
• Servir entre 16°C e 18°C
• Consumir preferencialmente jovem, para aproveitar a suavidade e a fruta

Ficha rápida:

• Produtor: Adega de Vila Real
• Marca: Adega de Vila Real
• Classificação: Colheita
• Colheita: 2024
• Castas: Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional
• Tipo: Vinho Tinto Tranquilo
• Estágio: parcial, 4 meses em carvalho americano e francês
• Volume: 750 ml
• Álcool: 13%
• Temperatura de serviço: 16-18°C
• Alergénios: sulfitos
• Nota: produto vendido sem caixa exterior

Declaração nutricional (por 100 ml):

• Energia: 77 Kcal / 322 KJ
• Lípidos: 0 g (dos quais saturados: 0 g)
• Hidratos de carbono: 1,4 g (dos quais açúcares: 0,5 g)
• Proteínas: 0 g
• Sal: 0,002 g
• Ingredientes: uvas, antioxidante (metabissulfito de potássio), estabilizadores (goma arábica e poliaspartato de potássio)

Veredito pessoal:

O Adega de Vila Real Colheita Tinto 2024 é daqueles vinhos que fazem questionar porque se paga tanto por certas garrafas. Com um preço extremamente acessível e um historial de medalhas internacionais — incluindo Ouro no Concours Mondial de Bruxelles — este tinto oferece muito mais do que o valor cobrado. A vinificação suave e a baixa temperatura preserva na perfeição os aromas de frutas vermelhas e especiarias das três castas nobres durienses, e o estágio parcial de 4 meses em carvalho acrescenta um toque de complexidade sem roubar protagonismo à fruta. Na boca é muito suave e agradável, com uma acidez equilibrada que o torna extremamente fácil de beber. É o tinto perfeito para quem quer beber Douro todos os dias sem pesar no bolso — e sem comprometer a qualidade. A Adega de Vila Real continua a provar que é possível fazer vinhos sérios, premiados e acessíveis. O melhor amigo do dia a dia.

Perguntas frequentes sobre este vinho: ❓🍷

O que significa Colheita num vinho português?

Colheita é a designação base dos vinhos portugueses — indica simplesmente que o vinho é de uma safra específica, sem classificação adicional como Reserva ou Grande Reserva. No entanto, um vinho Colheita pode ser excelente em qualidade, como este prova com múltiplas medalhas internacionais. A designação não reflecte necessariamente o nível qualitativo do vinho, mas sim a sua posição na hierarquia de classificação.

Porque é que a vinificação é feita a baixa temperatura?

A vinificação a baixa temperatura permite preservar os aromas frutados e florais das castas, resultando em vinhos mais elegantes, suaves e aromáticos. Temperaturas mais altas tendem a extrair mais taninos e cor, produzindo vinhos mais encorpados e potentes. No caso deste Colheita, a opção por baixa temperatura é deliberada — o objectivo é suavidade e fruta acima de tudo.

Qual a diferença entre estágio em carvalho americano e francês?

O carvalho francês tem grão mais fino e confere notas mais subtis — baunilha, especiarias finas e tostados delicados. O carvalho americano tem grão mais aberto e dá notas mais intensas de coco, baunilha doce e caramelo. Neste vinho, o estágio parcial de 4 meses combina ambos, oferecendo um toque de complexidade sem dominar o perfil frutado e suave do vinho.

A que temperatura devo servir o Adega de Vila Real Colheita 2024?

O ideal é servir entre 16°C e 18°C. Se estiver demasiado quente, coloque a garrafa 10 a 15 minutos no frigorífico. A esta temperatura, os aromas de frutas vermelhas e especiarias revelam-se na perfeição e a suavidade do paladar fica irresistível.

Este vinho tem potencial de guarda?

Este é um vinho pensado para ser apreciado jovem, quando as frutas vermelhas e a suavidade estão no seu auge. Conservado na horizontal a 15°C, mantém-se bem durante 1 a 2 anos. O ideal é bebê-lo fresco e frutado, sem esperar demasiado — é no imediatismo que reside o seu encanto.

Quem é a Adega de Vila Real?

A Adega de Vila Real é uma cooperativa vínica do Douro, sediada em Vila Real, que agrega dezenas de viticultores da região. Ao longo dos últimos anos, tem-se afirmado como uma das cooperativas mais dinâmicas e premiadas de Portugal, produzindo vinhos que combinam qualidade elevada com preços muito acessíveis. O seu historial de medalhas internacionais — incluindo Ouro no Concours Mondial de Bruxelles — confirma essa consistência.

O que é uma maceração suave e porque é importante?

A maceração suave refere-se a um contacto mais curto e gentil entre o mosto e as películas das uvas durante a fermentação. O objectivo é extrair cor, aromas frutados e taninos macios sem que o vinho ganhe demasiado peso, adstringência ou amargor. É esta técnica que confere ao Adega de Vila Real Colheita o seu perfil suave e agradável, mantendo as notas típicas das castas no primeiro plano.

Qual o melhor copo para este tinto?

Um copo de vinho tinto de bojo médio é a escolha ideal. Permite que os aromas de frutas vermelhas e especiarias se desenvolvam sem se dissipar, ao mesmo tempo que direciona o vinho para as zonas da língua que melhor apreciam a suavidade e a acidez equilibrada. Não é necessário um copo muito grande — este é um vinho sobre elegância e frescura, não sobre potência.

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