A receita que partilhamos hoje é bastante fácil de ser confecionada e bem deliciosa. Para este manjar necessitamos dos seguintes ingredientes:
- 7 Ovos
- 1 Pimentão-Vermelho
- 60g de manteiga
- 3 Colheres de sopa de azeite
- 1 Dente de alho
- Sal e Pimenta
- Pão Frito
Confeção:
- Começamos este prato por abrir o pimentão vermelho e tirar-lhe as sementes e depois assamos o pimentão.
- Tiramos-lhe a pele, levamos ao lume as gorduras com um dente de alho, que fritou e retiramos.
- Juntamos os ovos batidos com sal e pimenta e deixamos cozer, mexendo sempre os ovos.
- A meio da cozedura misturamos o pimentão e servimos bem quente com pão frito.
hummmmmmmmm, vou fazer em casa!!! deve ficar muito bom mesmo, sucesso,tudo de bom, abraços
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