A receita que partilhamos hoje é o Hambúrguer especial. Para esta receita
vamos precisar dos seguintes ingredientes:
- 2 Hambúrguer
- 1 Ovo
- Manteiga
- Linguiça
- Cebola
- Salsichas
- Queijo
- Mostarda
- Ketchup
- Bacon
Confeção:
Começamos esta receita por passar as fatias de bacon pela chapa de grelhar com um fio de azeite, no final aproveitamos a chapa quente como azeite e o gosto do bacon para passar os hambúrgueres pela chapa até ficarem com boa cor.
Findo este processo passamos manteiga pela chapa que leva o hambúrguer ao
forno, para no final não ficar agarrado a chapa ou caçarola.
Depois pegamos no pão e colocamos mostarda e ‘ketchup’ no pão, colocamos
um hambúrguer, tornamos a colocar ‘ketchup’ e mostarda e colocamos uma fatia
de queijo e bacon por cima, depois colocamos o outro hambúrguer colocamos
novamente mostarda e ‘ketchup’ e colocamos uma fatia de queijo e bacon, com
uma linguiça partida ao meio, colocamos queijo por cima e colocamos uma
salsicha (aqui podem panar a sande do hambúrguer a vosso gosto).
Por fim em cima colocamos ou ‘pickles’, ou cebola frita que fica ótimo,
cobrimos a sande e colocamos um ovo por cima e depois cobrimos com queijo
suficiente de modo a ficar bem apetitoso.
Voilà e hora de ir para a mesa e bom apetite, aconselhamos a servir com
batata frita aos palitos com molho de salsa e ‘ketchup’.
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