- 1 Chávena e meia de açúcar
- 1 Chávena e meia de farinha
- 1 Chávena de óleo
- Sumo de 1 Laranja
- Raspa de 1 Laranja
- 6 Ovos
- 2 Colheres (chá) de fermento
- Começamos esta receita por bater o açúcar com a farinha.
- Quando estiver tudo bem envolvido adicionamos as gemas, mexemos e acrescentamos o óleo, o sumo e a raspa da laranja e o fermento, batendo tudo.
- Por fim, batemos as claras em castelo, adicionamos ao preparado anterior, envolvemos tudo e levamos a cozer numa forma previamente untada com margarina e polvilhada com farinha.

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