O Graça 28 Reserva Tinto 2024 é um vinho que carrega no nome uma morada — e na garrafa, séculos de história duriense. Produzido pela Van Zeller Wine Collection, um dos projetos mais prestigiados do Douro contemporâneo, este Reserva é assinado pelo enólogo Álvaro van Zeller, herdeiro de uma das famílias mais antigas e influentes da região. Com 12 meses de estágio em barricas novas de carvalho francês, castas tradicionais do Douro criteriosamente selecionadas e um perfil de fantástica intensidade aromática, este é um tinto que honra a classificação Reserva em cada detalhe. Com 17 pontos na Revista de Vinhos, 16,5 na Vinho Grandes Escolhas e um potencial de guarda de até 10 anos, o Graça 28 é daqueles vinhos que nos fazem perceber porque é que o Douro é Património Mundial — não apenas pela paisagem, mas pelo que se coloca dentro da garrafa.
O essencial em 20 segundos:
- Região: Douro, Portugal
- Tipo: Vinho Tinto
- Classificação: Reserva
- Produtor: Van Zeller Wine Collection
- Enólogo: Álvaro van Zeller
- Estilo: elegante, intenso, especiado e com final aveludado
- Corpo: médio a encorpado
- Graduação: 13,5%
- Castas: castas tradicionais do Douro
- Melhor com: carnes vermelhas e queijos curados
- Potencial de guarda: até 10 anos
- Quando abrir: quando a ocasião pedir um tinto com linhagem, complexidade e elegância
A história por trás do rótulo:
O nome Graça 28 é uma referência à Rua da Graça, nº 28, em Vila Nova de Gaia — a morada histórica da família van Zeller, uma das mais antigas e ilustres famílias ligadas ao vinho do Douro e do Porto. Os van Zeller têm raízes no Douro que remontam ao século XVII, com ligações históricas a algumas das quintas mais emblemáticas da região. Álvaro van Zeller, o rosto da atual geração, criou a Van Zeller Wine Collection como um projeto pessoal que combina o legado familiar com uma visão moderna e exigente. Cada vinho da coleção é uma declaração de identidade — e o Graça 28 é talvez o mais pessoal de todos, ao levar o nome da morada onde tudo começou. A vinificação é cuidada e precisa: maceração controlada para extrair o melhor das castas tradicionais do Douro, seguida de 12 meses em barricas novas de carvalho francês que conferem complexidade, especiaria e um acabamento aveludado. É um vinho onde história, terroir e mestria enológica se encontram numa garrafa com nome de rua — e alma de família.
Como se comporta no copo:
- Aroma: fantástica intensidade aromática dominada por frutos silvestres — amoras, mirtilos e groselha preta — com refinadas notas de especiarias que traem a passagem por barrica nova. Profundo e envolvente.
- Boca: elegante e equilibrado, com uma estrutura firme mas sem agressividade. Os taninos são maduros e bem integrados, conduzindo a um final longo e aveludado que convida à contemplação.
- Sensação geral: um tinto Reserva que cumpre todas as promessas — tem intensidade sem peso, complexidade sem confusão e um final que fica na memória. É vinho de mesa, de conversa e de silêncio respeitoso.
Para quem é:
- Para quem procura um tinto Reserva do Douro com linhagem e elegância — a assinatura van Zeller é garantia de qualidade e identidade.
- Para quem aprecia vinhos com 12 meses de barrica nova e quer sentir a marca do carvalho francês sem que esta domine a fruta.
- Para quem quer um vinho para guardar — com potencial de guarda de até 10 anos, este Reserva vai evoluir e ganhar complexidade com o tempo.
- Para quem valoriza a história por trás do rótulo — poucos vinhos do Douro carregam tanta herança familiar num único nome.
- Se procura um tinto leve e frutado para beber sem pensar, este pede mais cerimónia — e oferece muito mais em troca.
Com o que eu harmonizava:
- Bife do lombo grelhado com molho de pimenta preta
- Borrego assado no forno com batatas e alecrim
- Cabrito à transmontana — o par clássico do Douro
- Magret de pato com molho de frutos vermelhos
- Tábua de queijos curados — Serra da Estrela, Azeitão ou São Jorge velho
- Costeletas de vitela grelhadas com ervas aromáticas
- Risotto de cogumelos selvagens com trufa
- Chocolate negro de alta percentagem — para um final surpreendente
Ficha rápida:
- Produtor: Van Zeller Wine Collection
- Marca: Graça 28
- Classificação: Reserva
- Enólogo: Álvaro van Zeller
- Colheita: 2024
- Tipo: Vinho Tinto
- Região: Douro
- Castas: castas tradicionais do Douro
- Volume: 750 ml
- Álcool: 13,5%
- Vinificação: maceração controlada, 12 meses em barricas novas de carvalho francês
- Temperatura de serviço: 16°C a 18°C
- Armazenamento: garrafa deitada a 15°C
- Potencial de guarda: até 10 anos
- Energia: 82 Kcal / 343 KJ por 100 ml
- Açúcares: 1,1 g por 100 ml
- Alergénios: contém sulfitos
- Prémios: 17 pts Revista de Vinhos · 16,5 pts Vinho Grandes Escolhas · Prata IWC 2015 · Bronze Decanter DWWA 2015
Veredito pessoal:
O Graça 28 Reserva Tinto 2024 é daqueles vinhos que nos lembram que por trás de cada grande garrafa há sempre uma grande história. E a dos van Zeller é das mais fascinantes do Douro — uma família com raízes no século XVII, uma morada em Gaia que se tornou nome de vinho, e um enólogo que transforma herança em líquido com precisão e elegância. No copo, este Reserva impressiona pela intensidade aromática dos frutos silvestres, pelas especiarias refinadas que os 12 meses de barrica nova conferem e por um final aveludado que se estende e convida a mais. Os 17 pontos da Revista de Vinhos confirmam o que o paladar já sabe: este é um tinto sério, complexo e com potencial real de guarda. Mas o mais impressionante é o equilíbrio — nunca é pesado, nunca é excessivo, nunca tenta ser mais do que é. É simplesmente um grande Reserva do Douro, feito por quem conhece a região como poucos. Se pudesse guardar apenas um tinto desta colheita na adega, o Graça 28 estaria no topo da lista.
Perguntas frequentes sobre este vinho: ❓
O que significa o nome Graça 28?
Graça 28 refere-se à Rua da Graça, nº 28, em Vila Nova de Gaia — a morada histórica da família van Zeller. É uma homenagem às raízes familiares e ao legado de séculos de ligação ao Douro e ao vinho do Porto. O nome transforma uma morada em identidade vínica.
Quem é Álvaro van Zeller?
Álvaro van Zeller é enólogo e fundador da Van Zeller Wine Collection. Pertence a uma das famílias mais antigas do Douro, com raízes que remontam ao século XVII. Combina o conhecimento ancestral da região com uma abordagem moderna e exigente na vinificação, criando vinhos que refletem tanto a tradição como a sua visão pessoal.
Quais são as castas utilizadas no Graça 28 Reserva Tinto 2024?
O Graça 28 é elaborado com castas tradicionais do Douro. Embora o produtor não especifique as variedades exatas no rótulo, o Douro é conhecido pelas suas castas nobres como Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca e Tinto Cão, entre outras. Esta abordagem tradicional valoriza o blend e o terroir acima das castas individuais.
O que significa 12 meses em barricas novas de carvalho francês?
As barricas novas de carvalho francês conferem ao vinho notas de especiarias, baunilha, tosta e uma textura aveludada. O facto de serem novas significa que a influência da madeira é mais intensa do que em barricas de segundo ou terceiro uso. Os 12 meses são suficientes para integrar essas notas sem dominar a fruta e o carácter do terroir.
A que temperatura devo servir o Graça 28 Reserva Tinto 2024?
Recomenda-se servir entre 16°C e 18°C. A esta temperatura, os aromas de frutos silvestres e especiarias expressam-se plenamente e os taninos aveludados tornam a experiência suave e elegante. Evite servir demasiado quente para não acentuar o álcool.
O Graça 28 Reserva Tinto 2024 pode ser guardado durante quanto tempo?
Segundo o produtor, este vinho tem potencial de guarda de até 10 anos. A classificação Reserva, o estágio de 12 meses em barrica nova e os 13,5% de álcool conferem-lhe estrutura suficiente para evoluir com o tempo. Conserve as garrafas deitadas a 15°C, ao abrigo da luz, para obter os melhores resultados.
Devo decantar o Graça 28 Reserva Tinto 2024 antes de servir?
Sendo um Reserva jovem com 12 meses de barrica nova, a decantação é recomendada — cerca de 30 a 60 minutos antes de servir. Isto permite que o vinho respire, os aromas se abram e os taninos suavizem, revelando toda a complexidade e elegância que o Graça 28 tem para oferecer.
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