A sobremesa doce que partilhamos hoje é o típico leite creme. Para esta receita vamos precisar dos seguintes ingredientes:
- 250g. Açúcar
- 0,5l. de leite
- 7 gemas de ovo
- 15g. farinha
- 50g. manteiga
- 1 limão
- Canela para polvilhar
Confeção:
- Começamos esta receita da seguinte forma adicionamos numa tigela a manteiga e a farinha, o açúcar e a casca de limão ralada.
- Depois aos poucos e poucos vamos adicionando o leite e as gemas de ovo batidas e mexemos muito bem de forma a não fazer grumos, por fim deitamos a mistura num tacho e levamos a lume brando até engrossar, por fim colocamos em taças e polvilhamos com canela a nosso gosto e voilà aqui temos o nosso delicioso leite-creme que todos gostamos, delicioso no mínimo.
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